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2019下半年猪肉价格走势预测:猪肉行情还将会持续上涨?

本站整理 2019-09-11 17:43:39
  进入七月份以来,我国的生猪交易价格确实出现了大幅上涨,这也导致猪肉的价格出现剧烈的上涨。目前广东,广西最高的生猪交易价格已经突破了12元大关,而且还在持续走高中,由于生猪价格较高,经过屠宰后批发的价格也很高。近日根据网友处了解,个别局部地区猪肉的零售价格已经突破了20元大关,排骨的最高价格已经达到了25元左右。

  即使在我们北方地区目前最高的生猪交易价格只有9.5元的情况下,某全国零售品牌猪肉的最高价格已经达到了17元一斤,这一价格已经创造了本地区历史最高纪录,而且随着生猪交易价格的进一步上涨,猪肉的零售价格也会进一步提高。

  今年猪肉为什么这么贵,是什么原因造成的?

  那么是什么原因导致的,今年生猪交易价格如此之高呢?追究其根本原因还是因为非洲疫情的影响,虽然说非洲猪瘟进入我国只有短短一年的时间,但是它对我国养殖业造成的影响可以说是非常巨大。根据农业农村部在全国400个监测县生猪存栏信息显示,六月份生猪存栏环比下降5.1%,生猪存栏同比下降25.8%,能繁母猪存栏量环比下降5%同比下降26.7%,全国的存栏量已经不足3000万头。七月份的调查结果还没有公布,但从目前的情况来看也不容乐观。

  而且在六月份南方多省份遭遇了非洲猪瘟疫情以及不明原因疫情侵袭,导致生猪存栏量大幅度下滑,根据一份媒体调查结果显示四川成都下滑量已经超过了80%,广东广西局部地区存栏量下滑已经超过了70%。虽然说近段时间个别省份已经推出了各项优惠补贴政策帮助养殖户复养,但由于刚刚经历过疫情,对养殖户的影响很大,所以补栏目前并不是很积极。

  相比较而言最早遭受疫情的辽宁省,虽说总的存栏量下滑也在70%左右,但由于疫情已经过去很长一段时间,对于当地养殖户的影响,已经进一步减小,所以养殖户复产的积极性比较高,这对19年第四季度销售旺季的到来,有一个很好的缓解作用。

  下半年猪价还会上涨吗?

  目前的生猪交易价格和市场零售猪肉的价格已经很高了,但并不是最高点,随着销售旺季的逐渐到来缺口进一步加大,19年的第四季度至新年期间可能会迎来一个新的销售高潮,全国的猪价以及零售价格可能都会迎来一个历史新高。

  但过高的价格可能也只会是一个短暂的现象,第四季度至新年期间用肉量比较大,但是由于价格过高势必会影响到消费者的购买量,加之有储备肉以及进口猪肉和其它畜禽鱼类海鲜等产品的替代,想要出现暴涨的可能几率也不大。而且目前面对过高的价格,个别省份已经出台了对猪肉销售的补贴,从而降低消费者的购买压力,因此作为我们普通的消费者也不必为过高的的猪肉价格感到担忧,相信国家有关部门会保障我们的正常消费不受到过多的影响。

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